Mersin’in Mut ilçesinde sofralık kayısı hasadı başladı. Türkiye’deki kayısı üretiminin önemli bir kısmının gerçekleştirildiği bölgede, coğrafi işaretli Mut kayısısının açık alanda toplanmasına başlandı. Hasat edilen taze kayısılar, özenle toplanarak hale gönderiliyor. Mikro klima etkisiyle yetişen bu özel kayısılar, kendine has rengi, kokusu ve görünümüyle dikkat çekiyor. Ürünler, iç pazara ek olarak Orta Doğu ile birlikte Rusya, Hindistan ve Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
Bu yıl toplamda 77 bin 800 dekar alanda kayısı üretimi yapılırken, rekoltenin 300 bin ton, ihracat miktarının ise yaklaşık 100 bin ton olması bekleniyor. Mevsim şartlarının kayısıların verimliliğini artırdığı, dolayısıyla kilogram fiyatlarının kaliteye bağlı olarak 120 ile 250 lira arasında değiştiği öğrenildi.
“UMUT VEREN BİR REKOLTE BEKLİYORUZ”
Hasat çalışmalarını sürdüren üreticilerden Bülent Yerebasmaz, “Mersin Mut bölgesinde yoğun bir şekilde kayısı hasadına başladık. Kayısılarımız erkenci çeşitler ve şu an 230 dönüm civarında üretim yapıyoruz. Güzel bir rekolte bekliyoruz, tüm üreticilere hayırlı olsun” ifadelerini kullandı. Paketleme yapan işçilerden Sibel Çimen ise, “İnşallah bereketli bir sezon olur. Kayısı fiyatlarımız kalitesine göre 120-150, 200 ile 250 lira arasında değişiyor” şeklinde konuştu.
Kayısı alımına başlayan hal esnafı Gürkan Acar, hasadına başlanan Mikado ve Matador cinsi kayısıların tezgahlara gelmeye başladığını belirterek, “Şu anki fiyatlarımız 150 ile 250 TL arasında değişiyor. Bu fiyatlar kayısının boyutuna ve cinsine göre farklılık gösteriyor. İnşallah güzel bir hasat yılı geçireceğiz” dedi.
